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快餐業相關帖子

世界經理人論壇為您提供精彩的快餐業管理案例和快餐業技巧,在這里,您可以與廣大經理人交流探討有關快餐業的熱門話題。

 
 

論壇:新聞點評2010年04月10日

快餐業50強去年銷售近600億 前五強僅一家中企

快餐業50強去年銷售近600億  前五強僅一家中企[來源:網易財經] 摘要:中國烹飪協會公布快餐業50強名單,前三甲被百勝、麥當勞與德克士摘得。去年快餐50強企業總營業收入為598.8億元,占全國住宿餐飲業零售額

真功夫  批發零售行業  快餐  世界經理人

論壇:新聞點評2009年08月29日

方便面巨頭頂新集團布局快餐業

方便面巨頭頂新集團布局快餐業 [來源:網易財經]http://money.163.com/09/0827/23/5HOSN60V002526O3.html 摘要:以方便面起家,穩坐國內包裝水、茶飲料第一位置多年的頂新國際集團,已悄然完成餐飲業布局。頂新國際

康師傅  制造行業  企業戰略  專業旁觀

論壇:企業戰略2009年08月07日

快餐業酒水漏單問題

快餐業之所以叫快餐,那意思就很明白了。在這種快節奏的行業里酒水的漏單現象是很嚴重的,特別是在一些沒使用點菜寶的快餐店里,這樣就為酒店增添了很多麻煩。在這里我發現有一種很實用的辦法就是客人結賬時抱一下酒

漏單  進出口行業  快餐  臨朐小丸子

論壇:運作管理2002年07月26日

關于中國快餐業的發展

中國飲食文化源源流長,而且幾千年的文化沉淀下來的東西豐富而又深隧。然而中國的快餐更強調了色香味,而且都是由任廚師的發揮操作,不能達到產品標準化,生產規模化,管理科學化,因而中國的快餐業市場上有一個“肯

產品  制造行業  市場  青龍在野

論壇:新聞點評2010年12月28日

鄉村基上海遇挫背后 一線城市快餐業泡沫隱現

博文節選:每經記者  張娟娟  發自上海        首家在美國上市的中國連鎖餐飲企業——鄉村基,在登陸納斯達克不到3個月后,近日悄然關閉了

鄉村基快餐  中式快餐  林岳  林岳的經理人博客

論壇:企業戰略2011年02月12日

中式連鎖快餐業夢想與煩惱 左手資本右手標準

博文節選:在眾多的行業中,餐飲業歷來享有“百業以餐飲為王閱讀全文

投資  成功  鳳凰之舞

論壇:職場2011年06月15日

[博文分享]永遠微笑的肯德基大叔——哈蘭·山德士

博文節選:         永遠微笑的肯德基大叔——哈蘭·山德士       財富檔案       發明了著名的&ld

經營  快餐業  創業  車主通發起人張保東

論壇:新聞點評2011年04月29日

麥當勞高調招聘5萬人 食品安全頻發觸發洋快餐發力

麥當勞高調招聘5萬人 食品安全頻發觸發洋快餐發力 昨日,洋快餐巨頭麥當勞(中國)有限公司推出全新人才理念“麥當勞,我的另一個另一半。我就喜歡!”,麥當勞(中國)有限公司首席執行官宣布將持續加大

食品安全  洋快餐  曾啟山  CEC007

論壇:領導力2009年02月11日

給“快餐狂人”喬贏的八個建議

  給“快餐狂人”喬贏的八個建議                          &nb

制造行業  互聯網行業  喬贏  葉東

論壇:運作管理2013年03月02日

電子商務在餐飲業中的運用措施

電子商務在餐飲業中的運用措施 電子商務技術在傳統的網站推廣餐飲行業中的運用,對餐飲企業具有變革性的作用。首先,電子商務中供應鏈技術的運用可以大大降低餐飲企業的采購成本。其次,電子商務中網絡營銷的實施

銷售渠道  網絡營銷  電子商務  落寞林語

論壇:新聞點評2011年01月15日

中洋快餐比拼營養 真功夫首發白領膳食健康白皮書

中洋快餐比拼營養 真功夫首發白領膳食健康白皮書[來源:每日經濟新聞] 摘要:繼去年4月成立“米飯大學”叫板麥當勞“漢堡大學”,與西式快餐巨頭在人才上過招后,1月12日,國內中式快餐連鎖龍

中快餐  企業戰略  快餐  世界經理人

論壇:領導力2016年10月05日

“費斯汀格法則”在公司治理中的運用——以“熊貓快餐”為例

“費斯汀格法則”的內涵 美國社會心理學家費斯汀格主要研究人的期望、抱負和決策,并用實驗方法研究偏見、社會影響等社會心理學問題,1959年獲得了美國心理學會頒發的杰出科學貢獻獎。他提出了一個著名

公司治理  企業社會責任  互聯網行業  Anrain

論壇:企業戰略2010年05月18日

麥當勞能扳倒肯德基嗎?

不管你是喜歡巨無霸,還是偏愛雞腿堡,又或者習慣喝可樂,而不是挑百事,這些細微的口味差別都無法改變一個事實:麥當勞是全球餐飲第一品牌,但在中國卻不是,因為有肯德基。 如果雷•克羅克尚在人世,當他

麥當勞  市場  肯德基  波若波羅蜜

論壇:銷售與營銷2009年07月01日

百勝中國突圍

增速放緩、本土化創新過度、供應鏈疏漏……這家為中國做出空前改變的跨國餐飲公司,正在鼓足勇氣直面考驗 在中國市場闖蕩了22年的全球知名快餐品牌肯德基(KFC)突然發現,自己的廚藝天賦可不止限于烹雞,牛肉的料理

產品  互聯網行業  創新  HR助手

論壇:運作管理2014年05月09日

美國重振制造業的舉措及對我國的影響(上)

 摘要:國際金融危機后,美國政府認識到制造業是一切經濟的基礎,因而采取一系列措施重振制造業,在一定程度上緩解了國內矛盾,促進了本國經濟的復蘇和就業。美國制造業的重振使中國制造業既面臨機遇也面臨挑

制造業  互聯網行業  中國  清華葉颯

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